المضافات الغذائية مسحوق الصمغ الأبيض Konjac استخراج دقيق Konjac Glucomannan
وصف المنتج:
1. ما هو مسحوق konjac و konjac؟
Konjac ، المعروف أيضًا باسم Konjac glucomannan (KGM) أو konyaku (konnyaku) ، konjak ، Amorphophallus konjac ، konjaku ، konnyaku potato ، devil's tongue ، voodoo lily ، snake palm ، elephant yam (paeoniifolius) ، أو نبات الشيراتاكي المعمر لعائلة Araceae.ينمو في الغالب في المناطق الجبلية على ارتفاعات تتراوح من 400 إلى 1500 متر فوق مستوى سطح البحر.يتم الحصاد مرة واحدة في السنة في أكتوبر.تعمل الصين كمنطقة إنتاج أولية ، حيث تمثل ما يقرب من 70 ٪ من إنتاج konjac العالمي.مسحوق Konjac مشتق من جذر konjac من خلال عملية تشمل التنظيف والتقشير والقطع والتجفيف والطحن.
2. مزايا مسحوق konjac
ملصق التنظيف | مسحوق Konjac أخضر وطبيعي مع ملصق نظيف |
اللزوجة العالية | صمغ كونجاك لديه لزوجة تصل إلى 40000 ملي باسكال · ثانية (mPa.s) وامتصاص الماء يصل إلى 40-100 مرة |
قابلية الترطيب | يحتوي مسحوق Konjac على ترطيب ممتاز ولا يتحلل بشكل كبير حتى في الماء المثلج |
حرارة لا رجوع فيها | يمكن أن يشكل مسحوق Konjac صلابة فريدة من هلام الحرارة التي لا رجعة فيها |
حرارة عكسية | يمكن لمسحوق Konjac أيضًا تشكيل نظام جل قابل للعكس مع صمغ الكاراجينان وزانثان |
غرواني غير أيوني | مسحوق Konjac ينتمي إلى الغروانية غير الأيونية.بالمقارنة مع الأيونات الغروانية الأيونية المختلفة ، فهي تتمتع باستقرار PH ، واستقرار حرارة ، واستقرار ملح. |
3. تطبيقات مسحوق konjac
عادة ما يستخدم مسحوق konjac كمكونات غذائية وإضافات مثل السميك ، والمثبتات ، والمكملات الغذائية.
مواصفات المنتج:
هذه هي مواصفاتنا المعتادة ، ويمكننا أيضًا عمل مواصفات مخصصة وفقًا لمتطلباتك.
كتالوج منتظم
درجة | مسحوق كونجاك | طحين كونجاك | مسحوق كونجاك المنقى | Konjac Gum | ||||||||||
رقم الصنف. | YZ-T-20 | YZ-T-15 | YZ-Y-10 | YZ-W-20 | YZ-W-15 | YZ-W-06 | YZ-CH-35 | YZ-CH-30 | YZ-CH-25 | YZ-CH-20 | YZ-J-36 | YZ-J-30 | YZ-J-25 | YZ-J-20 |
رائحة | رائحة الكونجاك المميزة | طفيف | عديم الرائحة | عديم الرائحة | ||||||||||
لون | مسحوق أصفر فاتح | مسحوق أصفر فاتح | مسحوق الحليب والعاج | مسحوق الحليب والعاج | ||||||||||
حجم الشبكة | 40-120 | 40-120 | 40-120 | ≥120 | ≥120 | ≥120 | 40-120 | 40-120 | 40-120 | 40-120 | ≥120 | ≥120 | ≥120 | ≥120 |
جلوكومانان | ≥80 | ≥75 | ≥70 | ≥80 | ≥75 | ≥70 | ≥95 | ≥90 | ≥85 | ≥80 | ≥95 | ≥90 | ≥85 | ≥80 |
على أساس جاف | ||||||||||||||
اللزوجة (mpa.s) | ≥20000 | ≥ 15000 | ≥10000 | ≥20000 | ≥ 15000 | ≥6000 | ≥35000 | ≥30000 | ≥25000 | ≥20000 | ≥ 36000 | ≥ 30000 | ≥ 25000 | ≥20000 |
الشفافية (٪) | —— | —— | —— | ≥45 | ≥40 | ≥35 | ≥55 | ≥55 | ≥50 | ≥50 | ≥55 | ≥55 | ≥50 | ≥50 |
رُطُوبَة(٪) | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 |
رماد(٪) | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 |
SO2 (جم / كجم) | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤0.3 | ≤0.3 | ≤0.3 | ≤0.3 | ≤0.3 | ≤0.3 | ≤0.3 | ≤0.3 |
الرصاص (ملغم / كغم) | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 |
كما (ملغم / كغم) | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 |
PH | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 |
إجمالي عدد اللوحات | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 |
العفن والخميرة | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 |
ملاحظة | شروط اختبار اللزوجة:محلول 1٪ ، درجة حرارة دائمة 30 درجة مئوية ، مقياس اللزوجة الدوارة BROOKFIELD (RVDV-II + P) ، دوار رقم 7 ، 12 لفة / دقيقة. شرط اختبار الشفافية: محلول 0.5٪ ، طول موجي 550 نانومتر ، كوفيت 1 سم * 1 سم ، أدوات تحريك مغناطيسية ، وقت التورم يخضع لوقت لزوجة الذروة. |
|||||||||||||
طَرد | الحزمة المشتركة: كيس HDPE من الدرجة الغذائية الداخلية وكيس / كرتون خارجي من ورق الكرافت | |||||||||||||
ملاحظة: تتوفر أنواع E-425 i و E-425 ii والأنواع المخصصة. | ||||||||||||||
المزايا والخدمة
1. مسحوق Konjac آمن ويمكن تعقبه وبأسعار تنافسية
مع سلسلة صناعة konjac كاملة ، ESKONJAC متخصصة في أبحاث بذور konjac ، إرشادات زراعة konjac ، المعالجة الأولية والعميقة ،
يبيع.مصانعنا مغلقة أمام قاعدة التنقيب ولدينا مستودع تبريد 12000 متر مكعب للحفاظ على صمغ konjac جافًا وطازجًا.
لذلك فإن صمغ konjac الخاص بنا آمن ويمكن تتبعه والسعر تنافسي دائمًا.
2. الفريق ذو الخبرة الغنية في تصدير konjac gum
مع أكثر من 13 عامًا من الخبرة في التصدير ، يتم تصدير مسحوق konjac إلى أكثر من 40 دولة ومنطقة حول العالم.
تتوفر شهادات ISO و FSSC22000 و FDA و GRAS و KOSHER و HALAL و ORGANIC ، ويتمتع الفريق بخبرة غنية للتعامل مع الطلبات الدولية.
3. خدمة البحث والتطوير كمورد لحلول مسحوق konjac
يمكن أن توفر ESKONJAC حلولًا احترافية وتساعدك على حل مشكلات التكنولوجيا
إذا كنت لا تعرف كيفية اختيار النوع وكيفية استخدام مسحوق konjac.
4. معلومات السوق
ESKONJAC هي أكبر مصنع محترف لمسحوق konjac في الصين والشركة الوحيدة المدرجة في الصين
صناعة konjac.سيتم مشاركة أحدث معلومات السوق حول مسحوق konjac والمواد الغروية الأخرى مع عملائنا.
ملف الشركة
شركة Hubei Yizhi Konjac Biotechnology Co. ، Ltd. ، هي شركة تكنولوجيا حيوية متخصصة في البحث والتطوير والإنتاج والمبيعات لمنتجات konjac المعالجة العميقة والمنتجات ذات الصلة konjac.وهي ملتزمة بتزويد المستخدمين العالميين بحلول تطبيق غرواني مائي آمنة وطبيعية ومخصصة للكونجاك ومنتجات ألياف غذائية عالية الجودة.منذ إنشائها ، ركزت الشركة على البحث المتعمق ، وتطوير وتطبيق الغروانيات المائية konjac في طعام لذيذ وصحي ، ومواد تجميل صديقة للبيئة ، وما إلى ذلك ، مما أدى إلى نمو صناعة konjac من طعام متخصص تقليدي إلى مستوى عالٍ متنوع -انتهاء المنتج الاستهلاكي.الآن لديها غرواني مائية konjac. هناك ثلاث فئات للمنتجات من konjac food and konjac beauty tools و 66 سلسلة منتجات.
هل ترفع شعيرية الكونجاك من نسبة السكر في الدم؟
يمكن للألياف القابلة للذوبان في نودلز شيراتاكي أن تبطئ من معدل امتصاص الجسم للكربوهيدرات.يمكن أن يساعد هذا مرضى السكري على تجنب ارتفاع نسبة السكر في الدم.أظهرت الدراسات أن غلوكومانان ، طحين الكونجاك الموجود في نودلز شيراتاكي ، يساعد مرضى السكري.
هل الكونجاك مفيد للكبد؟
توصلت دراسة جديدة إلى أن Konjac glucomannan قد يحسن أعراض الكبد الدهني.ألقت دراسة نُشرت مؤخرًا على الفئران الضوء على الفوائد الصحية المحتملة للكبد من الجلوكومانان من نبات الكونجاك ، وهو نبات موطنه آسيا.عندما تم تغذية الفئران بنظام غذائي عالي الدهون ، ظهرت عليهم أعراض مرض الكبد الدهني غير الكحولي (NAFLD).
هل تجعلك شعيرية الكونجاك تشعر بالجوع؟
كما قلنا سابقًا ، فإن konjac منخفضة في السعرات الحرارية وتتضخم عند ملامستها للماء ، مما يتيح لك الشعور بالشبع بسرعة أكبر وتجنب الشعور بالجوع قبل عدة ساعات.لذلك تعتبر معكرونة كونجاك بديلاً جيدًا جدًا لبيستو الأسطوري أو معكرونة كاربونارا من وقت لآخر!
اتصل بنا في اي وقت