السعر المنخفض بكمية كبيرة دقيق الكونجاك مسحوق دقيق الكونجاك في حجم كبير
مكملات ألياف الكونجاك فوائد جذر الجلوكومانان الصحية
وصف المنتج:
1ما هو كونجاك وبودرة كونجاك؟
الكونجاك، المعروف علميًا باسم Amorphophallus konjac، هو نبات عشبي دائم ينتمي إلى عائلة Araceae.يشار إليها أيضًا باسم Konjac glucomannan (KGM) أو konyaku (konnyaku) ويرتبط بأسماء أخرى مختلفة مثل konjak، كونجاكو، كونياكو البطاطا، لسان الشيطان، زعفران الفودو، النخيل الثعبان، اليم الفيل (paeoniifolius) ، و shirataki.
هذه النباتات الرائعة تزدهر في المقام الأول في المناطق الجبلية، عادة ما توجد في ارتفاعات تتراوح بين 400 إلى 1500 متر فوق مستوى سطح البحر.بالتحديد في شهر أكتوبرالصين هي مركز الإنتاج الرئيسي لـ كونجاك، وتساهم بنحو 63٪ من إنتاج كونجاك العالمي.
عملية تصنيع مسحوق الكونجاك تنطوي على عدة خطوات ، بما في ذلك تنظيف جذر الكونجاك وتقشيره وتقطيعه وتجفيفه وطحنها. من خلال هذه العمليات ، يتم الحصول على مسحوق الكونجاك ،الذي يعمل كمكون متعدد الاستخدامات في مختلف التطبيقات الطهية والصحية.
2فوائد مسحوق الكونجاك
ملصق التنظيف | مسحوق الكونجاك أخضر وطبيعي مع ملصق نظيف |
اللزوجة العالية | علكة كونجاك لديها لزجة تصل إلى 40،000 ميللي باسكال · ثانية (mPa.s) وامتصاص الماء يصل إلى 40-100 مرة |
قابلية الترطيب | مسحوق الكونجاك لديه ترطيب ممتاز ولا يتحلل بشكل كبير حتى في الماء المثلج |
حرارة لا رجعة فيها | مسحوق كونجاك يمكن أن تشكل صلابة فريدة من نوعها من الحرارة غير القابلة للإصلاح جيل |
الحرارة العكسية | يمكن أن يشكل مسحوق الكونجاك أيضًا نظام جيل قابل للإنعكاس مع الكاراجينان ومضغ الزانثان |
الكولويد غير النيوني | مسحوق الكونجاك ينتمي إلى اللولب غير الأيوني. بالمقارنة مع اللولب الأيوني الأيونات المختلفة ، لديه استقرار PH ، استقرار الحرارة ، استقرار الملح. |
3تطبيقات مسحوق الكونجاك
عادة ما يستخدم مسحوق الكونجاك كمكونات غذائية ومضافات مثل المضخات والمستقرات ومكملات الغذاء.
مواصفات المنتج:
هذه هي المواصفات العادية لدينا، ويمكننا أيضا أن تجعل المواصفات المخصصة وفقا لمتطلباتك.
الكتالوج العادي
الدرجة | مسحوق الكونجاك | دقيق الكونجاك | مسحوق الكونجاك المطهر | علكة الكونجاك | ||||||||||
العنصر رقم | YZ-T-20 | YZ-T-15 | YZ-Y-10 | YZ-W-20 | YZ-W-15 | YZ-W-06 | YZ-CH-35 | YZ-CH-30 | YZ-CH-25 | YZ-CH-20 | YZ-J-36 | YZ-J-30 | YZ-J-25 | YZ-J-20 |
رائحة | رائحة كونجاك المميزة | قليلاً | عديم الرائحة | عديم الرائحة | ||||||||||
اللون | مسحوق أصفر فاتح | مسحوق أصفر فاتح | مسحوق الحليب والعاج | مسحوق الحليب والعاج | ||||||||||
حجم الشبكة | 40-120 | 40-120 | 40-120 | ≥120 | ≥120 | ≥120 | 40-120 | 40-120 | 40-120 | 40-120 | ≥120 | ≥120 | ≥120 | ≥120 |
غلوكومنان | ≥ 80 | ≥75 | ≥ 70 | ≥ 80 | ≥75 | ≥ 70 | ≥95 | ≥90 | ≥ 85 | ≥80 | ≥95 | ≥90 | ≥ 85 | ≥ 80 |
على أساس الجاف | ||||||||||||||
اللزوجة ((mpa.s) | ≥20000 | ≥15000 | ≥10000 | ≥20000 | ≥15000 | ≥6000 | ≥35000 | ≥30000 | ≥25000 | ≥20000 | ≥36000 | ≥30000 | ≥25000 | ≥20000 |
الشفافية ((%) | | | | ≥45 | ≥40 | ≥35 | ≥55 | ≥ 55 | ≥50 | ≥50 | ≥55 | ≥55 | ≥50 | ≥50 |
الرطوبة ((%) | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 |
الرماد ((%) | ≤50 | ≤50 | ≤50 | ≤50 | ≤50 | ≤50 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 |
SO2 ((g/kg) | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤0.3 | ≤0.3 | ≤0.3 | ≤0.3 | ≤0.3 | ≤0.3 | ≤0.3 | ≤0.3 |
Pb ((mg/kg) | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 |
كم ((mg/kg) | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 |
PH | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 |
إجمالي عدد الألواح | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 |
العفن والخميرة | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 |
ملاحظة | ظروف اختبار اللزوجة:محلول 1٪، درجة حرارة دائمة 30 درجة مئوية، بروكفيلد (BROOKFIELD) مقياس اللزوجة (RVDV-II+P) ، الدوار رقم 7، 12 لفة / دقيقة. شرط اختبار الشفافية:0.5٪ محلول، طول موجة 550 نانومتر، 1cm * 1cm cuvette، محركات مغناطيسية، وقت التورم يخضع لفترة ذروة اللزوجة. |
|||||||||||||
الحزمة | حزمة مشتركة: كيس HDPE ذو جودة غذائية الداخلية وكيس الكرافت الخارجي / الكرتون | |||||||||||||
ملاحظة: E-425 i، E-425 ii والأنواع المصنوعة خصيصًا متوفرة. | ||||||||||||||
المزايا والخدمة
1مسحوق الكونجاك آمن ويمكن تعقبه بسعر تنافسي
مع سلسلة صناعية كاملة من زراعة الكونجاك، تتميز ESKONJAC بأبحاث بذور الكونجاك، وتوجيه زراعة الكونجاك،
المصانع مغلقة و لدينا مستودع ثلاجة يبلغ مساحته 12000 متر مكعب
لذا فإن علكة الكونجاك آمنة ويمكن تتبعها والسعر دائماً تنافسي
2الفريق ذو الخبرة الغنية في تصدير علكة الكونجاك
مع أكثر من 13 عاما من الخبرة التصدير، يتم تصدير مسحوق كونجاك إلى أكثر من 40 بلدا ومنطقة في جميع أنحاء العالم.
توجد شهادات ISO و FSSC22000 و FDA و GRAS و KOSHER و HALAL و ORGANIC و الفريق لديه خبرة غنية للتعامل مع الطلبات الدولية.
3خدمة البحث والتطوير كمورد لحلول مسحوق الكونجاك
ESKONJAC يمكن أن توفر الحلول المهنية ومساعدتك على حل مشاكل التكنولوجيا
إذا كنت لا تعرف كيفية اختيار نوع وكيفية استخدام مسحوق الكونجاك.
4معلومات السوق
إسكونجاك هي أكبر شركة محترفة لتصنيع مسحوق الكونجاك في الصين والشركة الوحيدة المدرجة في الصين
سوف نتشارك مع عملائنا آخر معلومات السوق حول مسحوق الكونجاك
ملف الشركة
شركة هوبي ييزي كونجاك للتكنولوجيا الحيوية المحدودة هي شركة تكنولوجيا حيوية متخصصة في البحث والتطوير والإنتاج ومبيعات المعالجة العميقة للكونجاك والمنتجات ذات الصلة بالكونجاك.وهي ملتزمة بتوفير المستخدمين العالميين، حلول تطبيق هيدروكولود الكونجاك الطبيعية والتي تم تخصيصها ومنتجات الألياف الغذائية عالية الجودة. منذ تأسيسها، ركزت الشركة على البحث المتعمق،تطوير وتطبيق هيدروكولودات الكونجاك في الأطعمة اللذيذة والصحيةوالمواد التجميلية الصديقة للبيئة، وما إلى ذلك، مما أدى إلى صناعة كونجاك للنمو من غذاء مكانة تقليدية إلى منتج مستهلك متنوعة عالية الدرجة.هناك ثلاث فئات من المنتجات من konjac الغذاء وkonjac أدوات التجميلو 66 سلسلة منتجات.
تاريخ الكونجاك في الصين:
الكونجاك، المعروف علميًا باسم Amorphophallus konjac، له تاريخ طويل من الزراعة والاستخدام في الصين. يمكن تتبع استخدامه لأكثر من 2000 عام.النبات من أصل المناطق شبه الاستوائية والإستوائية في الصين، وخاصة في المقاطعات الجنوبية الغربية مثل سيتشوان ويونان وغويجو.
على مر التاريخ، كان الكونجاك يُقدّر في المقام الأول بسبب القشرة النشا، التي هي الجزء السفلي من النبات. القشرة غنية بالجلوكومنان، الألياف الغذائية القابلة للذوبان،وقد استخدمت تقليديا في المطبخ الصيني والطب التقليدي.
في المطبخ الصيني ، يستخدم الكونجاك عادةً كمكون في العديد من الأطباق. غالبًا ما يستخدم لصنع طعام يشبه الهلام يسمى "هلام الكونجاك" أو "توفو الكونجاك". معكرونة الكونجاك ،المعروفة باسم "معكرونة الشيراتاكي" أو "معكرونة الكونجاك"،" هي أيضا شعبية في المطبخ الصيني كبديل منخفض السعرات الحرارية وخالي من الغلوتين للمعكرونة التقليدية القائمة على القمح.
في الطب الصيني التقليدي، تم الاعتراف بالكونجاك من أجل فوائده الصحية المحتملة. يُعتقد أن لديه خصائص يمكن أن تعزز الهضم،والمساعدة في إدارة الوزنكما استخدم الكونجاك كعلاج طبيعي لمختلف الحالات الصحية، بما في ذلك ارتفاع ضغط الدم والسكري والالتهابات.
مع تاريخها الطويل وأهميتها الثقافية ، يحمل الكونجاك مكانًا خاصًا في التقاليد الطبية والطبية الصينية. اليوم ، تظل الصين المنتج الرئيسي للكونجاك في جميع أنحاء العالم ،مع زراعة واسعة والإنتاج التجاري للمنتجات القائمة على الكونجاك، بما في ذلك مسحوق الكونجاك، وسمك الكونجاك، ومكملات غذائية الكونجاك.
اتصل بنا في اي وقت