![]() |
مكان المنشأ | الصين |
اسم العلامة التجارية | ESKONJAC |
إصدار الشهادات | ISO, FSSC22000, FDA, GRAS, KOSHER, HALAL, ORGANIC |
رقم الموديل | YZ-J-30 |
الجملة Glucomannan Konjac Gum مع الشركة المصنعة عالية اللزوجة
مكمل ألياف konjac فوائد جذر glucomannan صحية
وصف المنتج:
1. ما هو مسحوق konjac و konjac؟
Konjac ، يُطلق عليه أيضًا اسم Konjac glucomannan (KGM) أو konyaku (konnyaku) أو konjak أو Amorphophallus konjac أو konjaku ،
بطاطس كونياكو ، لسان الشيطان ، زنبق الفودو ، نخيل الأفعى ، اليام الفيل (بايونييفوليوس) ، شيراتاكي.
ينتمي Konjac إلى نباتات عشبية معمرة من عائلة Araceae ، وينمو بشكل أساسي في المناطق الجبلية (400-1500 متر فوق مستوى سطح البحر)
ويتم حصادها مرة واحدة في السنة في أكتوبر.الصين هي منطقة الإنتاج الرئيسية وتمثل حوالي 70 ٪ من إنتاج konjac في العالم.
يتم الحصول على مسحوق Konjac من جذر konjac عن طريق التنظيف والتقشير والقطع والتجفيف والطحن.
ما هو جلوكومانان؟
الجلوكومانان عبارة عن ألياف غذائية طبيعية قابلة للذوبان في الماء يتم استخلاصها من جذور نبات اليام الفيل ، والمعروف أيضًا باسم konjac.
يتوفر كمكمل غذائي في خلطات المشروبات ويضاف أيضًا إلى المنتجات الغذائية ، مثل المعكرونة والدقيق.إنه أيضًا المكون الرئيسي في نودلز شيراتاكي.
يشكّل الجلوكومانان 40٪ من الوزن الجاف لبطاطا الفيل ، التي تعود أصلها إلى جنوب شرق آسيا.لها تاريخ طويل من الاستخدام في الخلطات العشبية والأطعمة التقليدية مثل التوفو والمعكرونة وجيلي كونجاك.
بالإضافة إلى بيعه كمكمل غذائي ، فإنه يستخدم كمضافات غذائية - مستحلب ومكثف يرمز له بالرقم E425-ii.
يتمتع الجلوكومانان بقدرة استثنائية على امتصاص الماء وهو أحد أكثر الألياف الغذائية المعروفة لزوجة.
يمتص الكثير من السوائل لدرجة أن كمية صغيرة من الجلوكومانان المضافة إلى كوب من الماء تحول المحتوى بالكامل إلى هلام.يعتقد أن هذه الخصائص الفريدة تتوسط في تأثيرها على فقدان الوزن.
2. مزايا مسحوق konjac
ملصق التنظيف | مسحوق Konjac أخضر وطبيعي مع ملصق نظيف |
اللزوجة العالية | صمغ كونجاك لديه لزوجة تصل إلى 40000 ملي باسكال · ثانية (mPa.s) وامتصاص الماء يصل إلى 40-100 مرة |
قابلية الترطيب | يحتوي مسحوق Konjac على ترطيب ممتاز ولا يتحلل بشكل كبير حتى في الماء المثلج |
حرارة لا رجوع فيها | يمكن أن يشكل مسحوق Konjac صلابة فريدة من هلام الحرارة التي لا رجعة فيها |
حرارة عكسية | يمكن لمسحوق Konjac أيضًا تشكيل نظام جل قابل للعكس مع صمغ الكاراجينان وزانثان |
غرواني غير أيوني | مسحوق Konjac ينتمي إلى الغروانية غير الأيونية.بالمقارنة مع الأيونات الغروانية الأيونية المختلفة ، فهي تتمتع باستقرار PH ، واستقرار حرارة ، واستقرار ملح. |
3. تطبيقات مسحوق konjac
عادة ما يستخدم مسحوق konjac كمكونات غذائية وإضافات مثل السميك ، والمثبتات ، والمكملات الغذائية.
لماذا تختار konjac glucomannan لعملك؟
1.مكون طبيعي وصحي:مع زيادة وعي المستهلك بحماية البيئة والصحة ، أصبحت المنتجات الطبيعية والنباتية هي الخيار المفضل.
2. الخصائص الفريدة:يمكن استخدام KGM في العديد من الأطعمة الوظيفية (طعام ، شراب ، كبسولات ، حبوب).لأنه لديهسماكة معلقة ، استقرار، وخصائص التبلور ، مع أعلى اللزوجة وقوة امتصاص الماء بين الغرويات الطبيعية المحبة للماء وتعمل بشكل ممتاز مع الكاراجينان وصمغ الزانثان ، مما ينتج عنه منتجات فعالة من حيث التكلفة مع وظائف محسنة.
3. وظائف للصحة:وهي ألياف غذائية قابلة للذوبان وذات سعرات حرارية منخفضة.تسمى الألياف الغذائية سابع أهم عنصر غذائي للإنسان.
تم عرض KGM للمساعدة في حل المشكلات التفصيلية التالية:
4.دبليوتطبيقات بيئة تطوير متكاملة: يمكن استخدامه فيالأطعمة (للإنسان والحيوانات الأليفة) والمكملات الغذائية ومستحضرات التجميلوما إلى ذلك وهلم جرا.
مواصفات المنتج:
هذه هي مواصفاتنا المعتادة ، ويمكننا أيضًا عمل مواصفات مخصصة وفقًا لمتطلباتك.
كتالوج منتظم
درجة | مسحوق كونجاك | طحين كونجاك | مسحوق كونجاك المنقى | Konjac Gum | ||||||||||
رقم الصنف. | YZ-T-20 | YZ-T-15 | YZ-Y-10 | YZ-W-20 | YZ-W-15 | YZ-W-06 | YZ-CH-35 | YZ-CH-30 | YZ-CH-25 | YZ-CH-20 | YZ-J-36 | YZ-J-30 | YZ-J-25 | YZ-J-20 |
رائحة | رائحة الكونجاك المميزة | طفيف | عديم الرائحة | عديم الرائحة | ||||||||||
لون | مسحوق أصفر فاتح | مسحوق أصفر فاتح | مسحوق الحليب والعاج | مسحوق الحليب والعاج | ||||||||||
حجم الشبكة | 40-120 | 40-120 | 40-120 | ≥120 | ≥120 | ≥120 | 40-120 | 40-120 | 40-120 | 40-120 | ≥120 | ≥120 | ≥120 | ≥120 |
جلوكومانان | ≥80 | ≥75 | ≥70 | ≥80 | ≥75 | ≥70 | ≥95 | ≥90 | ≥85 | ≥80 | ≥95 | ≥90 | ≥85 | ≥80 |
على أساس جاف | ||||||||||||||
اللزوجة (mpa.s) | ≥20000 | ≥ 15000 | ≥10000 | ≥20000 | ≥ 15000 | ≥6000 | ≥35000 | ≥30000 | ≥25000 | ≥20000 | ≥ 36000 | ≥ 30000 | ≥ 25000 | ≥20000 |
الشفافية (٪) | —— | —— | —— | ≥45 | ≥40 | ≥35 | ≥55 | ≥55 | ≥50 | ≥50 | ≥55 | ≥55 | ≥50 | ≥50 |
رُطُوبَة(٪) | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 |
رماد(٪) | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 |
SO2 (جم / كجم) | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤0.3 | ≤0.3 | ≤0.3 | ≤0.3 | ≤0.3 | ≤0.3 | ≤0.3 | ≤0.3 |
الرصاص (ملغم / كغم) | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 |
كما (ملغم / كغم) | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 |
PH | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 |
إجمالي عدد اللوحات | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 |
العفن والخميرة | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 |
ملاحظة | شروط اختبار اللزوجة:محلول 1٪ ، درجة حرارة دائمة 30 درجة مئوية ، مقياس اللزوجة الدوارة BROOKFIELD (RVDV-II + P) ، دوار رقم 7 ، 12 لفة / دقيقة. شرط اختبار الشفافية: محلول 0.5٪ ، طول موجي 550 نانومتر ، كوفيت 1 سم * 1 سم ، أدوات تحريك مغناطيسية ، وقت التورم يخضع لوقت لزوجة الذروة. |
|||||||||||||
طَرد | الحزمة المشتركة: كيس HDPE من الدرجة الغذائية الداخلية وكيس / كرتون خارجي من ورق الكرافت | |||||||||||||
ملاحظة: تتوفر أنواع E-425 i و E-425 ii والأنواع المخصصة. | ||||||||||||||
المزايا والخدمة
1. مسحوق Konjac آمن ويمكن تعقبه وبأسعار تنافسية
مع سلسلة صناعة konjac كاملة ، ESKONJAC متخصصة في أبحاث بذور konjac ، إرشادات زراعة konjac ، المعالجة الأولية والعميقة ،
يبيع.مصانعنا مغلقة أمام قاعدة التنقيب ولدينا مستودع تبريد 12000 متر مكعب للحفاظ على صمغ konjac جافًا وطازجًا.
لذلك فإن صمغ konjac الخاص بنا آمن ويمكن تتبعه والسعر تنافسي دائمًا.
2. الفريق ذو الخبرة الغنية في تصدير konjac gum
مع أكثر من 13 عامًا من الخبرة في التصدير ، يتم تصدير مسحوق konjac إلى أكثر من 40 دولة ومنطقة حول العالم.
تتوفر شهادات ISO و FSSC22000 و FDA و GRAS و KOSHER و HALAL و ORGANIC ، ويتمتع الفريق بخبرة غنية للتعامل مع الطلبات الدولية.
3. خدمة البحث والتطوير كمورد لحلول مسحوق konjac
يمكن أن توفر ESKONJAC حلولًا احترافية وتساعدك على حل مشكلات التكنولوجيا
إذا كنت لا تعرف كيفية اختيار النوع وكيفية استخدام مسحوق konjac.
4. معلومات السوق
ESKONJAC هي أكبر مصنع محترف لمسحوق konjac في الصين والشركة الوحيدة المدرجة في الصين
صناعة konjac.سيتم مشاركة أحدث معلومات السوق حول مسحوق konjac والمواد الغروية الأخرى مع عملائنا.
ملف الشركة
تأسست شركة Hubei Yizhi Konjac Biotechnology Co. ، Ltd. في عام 2007 ، وهي متخصصة في المعالجة العميقة ، وبحث وتطوير المنتجات ، والإدارة الصناعية ، واستيراد وتصدير التجارة الخارجية كمؤسسة كاملة لسلسلة صناعة konjac. تنقسم منتجات الشركة الرئيسية إلى ثلاثة الفئات: konjac hydrocolloid (مسحوق konjac) ، أطعمة konjac الخفيفة ، ومنتجات مستحضرات التجميل konjac ، في إجمالي 66 سلسلة منتجات.
اتصل بنا في اي وقت